料理

わくわく生活

自家製こんにゃく こんにゃく芋から作るこんにゃく

こんにゃく芋を群馬県昭和村の道の駅で購入。自宅でコンニャクをら作ってみました。2025年1月 自家製コンニャク作りこんにゃく芋に付いた土を洗い流して、皮を切りやすい大きさにして、皮をむきます皮をむいた重さ約1.2kgミキサーで、つぶしやすい...